古屋のおばちゃんにとち餅作りを習おう　【古屋でがんばろう会】

2018/10/08

いつも水源の里・綾部市古屋にお力添えいただき、ありがとうございます。
お日さまに干したり、皮を剥いたり、灰でアク抜きをしたり…。山から拾ってきた栃の実が美味しいとち餅になるまでには、たくさんの手間がかかります。
古屋に昔から伝わるとち餅作りの数々の技を、おばちゃん達から直接教えていただく機会を設けました。

【日時】　10月20日（土）午前9時30分

上林いきいきセンター（綾部市八津合町上荒木５番地）集合
❇︎小雨決行、ただし荒天時は中止することがあります。
❇︎古屋地区への府道が、昨年の台風災害で許可車両以外の通行が規制されているため、当日は、上林いきいきセンターに集合し、まとまって移動します。

【持ち物】　エプロン、昼食（お弁当）、飲み物など

【参加費】　1,500円

❇︎傷害保険については、主催者の方で加入しております。
❇︎作業終了後の「とち餅ぜんざい」、お土産のとち餅5個をご用意しております。

【参加定員】　20名まで